サバイバルごはん「サバメシ」

今年の3月の国連防災世界会議のワークショップでFM仙台の方に教えていただいたサバイバルご飯「サバメシ」。東北大震災の時に災害直後を家で過ごした人が困ったこと。それは「ご飯が作れない」。そう。材料はあっても、電気もガスも水道もない・・・

 

サバメシは一つの鍋、そしてカセットコンロ一台で家にある材料で作ることのできるご飯。こういうレシピを知っておくことは大事かも。FM仙台ではコンテストを行って広く啓蒙活動をしたのだそうです。

 

そのレシピ本を見つけました。普段ご飯にも刺さっと出来て良いかも。今月（2015年9月）Kindleで40%オフなのでつい購入しました（笑）サバメシ、美味しそう〜

 

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